视物的过程需要维生素a的参与,视神经的传导又需要维生素b族的帮助,预防眼睛的老视需要健康的血管,维生素c和维生素e对此很有帮助在缺乏维生素a时,眼睛往往感到发干、发涩,容易疲劳,严重时眼白表面干燥、皱缩,甚至导致角膜溃疡要想适当补充维生素a,我们可以多吃一些肝脏、牛奶、蛋黄、绿叶蔬菜、胡萝卜、红薯等而缺乏维生素b2,则容易使人口角、唇、舌发炎,也会使眼睛密布血丝、怕光、易流泪补充维生素b2,则应多吃肝、肾、牛奶、绿叶菜、蘑菇、红薯等此外,牛磺酸对缓解视力低下、眼睛疲劳有很好的作用牛磺酸在水产
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