眼睛爱吃的食物是哪些你给你的眼睛补充营

　寻根究底：哪些营养元素的缺乏会影响视力呢？

维生素：

缺乏维生素B1在眼部表现为看东西模糊，眼睛干燥等，严重的会引起视神经炎。

缺乏维生素B2在眼部表现为视力减退，怕光，眼部灼烧感或异物感。

维生素C缺乏能使血管壁渗透性增加，从而造成出血倾向。维生素C缺乏会引起眼部的血管、组织出血，还可能引起视神经炎和视网膜炎。

微量元素：

微量元素锌、铜、铁、镁、硒等与眼组织的关系很密切。

锌在维持正常的视功能中起着相当重要的作用，眼组织中锌的含量在整个人体中的比例最高。缺锌可能导致夜盲，还可能引起视神经疾患及视神经萎缩。

缺铜的小孩经常出现视觉反应迟钝，瞬目反射呆滞，白内障，视功能障碍等症状。

缺硒会致使晶体代谢障碍，发生白内障及近视性改变。

蛋白质：

蛋白质是构成眼球的重要成分。如果蛋白质长期供应不足，则会使眼组织衰老，功能减退，甚至失明。所以，为保护眼睛的功能，饮食中应注意保证蛋白质的供给。

我们常说要多吃护眼的食物，最能改善儿童视力的营养元素从哪些食物中摄取呢？

主食类：

黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食，含有叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素；紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等，含有花青素。每天除了白米就是白面的主食安排，对眼睛抗衰老非常不利。所有这些粗粮豆类，也都含有维生素E，以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。

水果类：

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